南苏丹的肉类贸易依赖于邻国
南苏丹牲畜市场主席马乔·马鲁普·格尼近日称,南苏丹全国有数百万头牛,但其肉类供应却完全依赖邻国。
南苏丹《视野电台》1月10日报道:南苏丹牲畜市场主席马乔·马鲁普·格尼(Machot Maruop Geny)近日称,南苏丹全国有数百万头牛,但其肉类供应却完全依赖邻国。
他说,仅朱巴一个月就消费约18000头牛,其中大部分从邻国进口。多年来随着市场对肉类需求的增加,国内牲畜产品无法满足这种需求。
他认为,这主要是由于当地养牛人拒绝出售自己的牲畜,“在朱巴,我们每天宰杀大约600头牛、500只山羊和300只绵羊。如果没有来自乌干达或肯尼亚的供应,在南苏丹根本无法满足当地市场的消费。”市场日常就需要供应,而南苏丹人却不会每天卖掉他们的牲畜。
他指出,没有足够的肉类来满足市场需求,我们需要采用乌干达、肯尼亚和埃塞俄比亚的体系来建设一个农场,并培训养牛人如何提高他们的产量。
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