在欧留学生“别样”闹元宵：看晚会 教外国同学包汤圆

【欧洲时报特约记者2月5日报道】浓浓年味还未消散，元宵佳节悄然而至。对于不少在海外的中国留学生而言只能选择在异乡过节。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”聊起元宵佳节，正在法国巴黎萨克雷大学读研的苏穆介绍说：“每年的元宵节肯定少不了吃汤圆，其实在法国的中国超市里会有现成速冻汤圆可以购买，但今年我决定自己包。”

今年是苏穆在法国留学的第二年，也是她在异乡过的第二个元宵节，距离她上一次与家人团聚，已经过去近两年的时间。

苏穆告诉记者，去年元宵节因为疫情放弃了回家的机会，今年元宵节，她也因为学业原因再次缺席与家人的团聚。“不过好在元宵节晚上会有一些网络直播晚会，今年我已经提前买了做汤圆的原材料，准备亲自做一做家乡美食，顺便教一教外国同学做中国美食。想着大家一边吃晚饭一边看晚会，氛围有了，就当在家团圆了。”苏穆笑谈道。

采访到一半，苏穆迫不及待地分享着自己向外国同学介绍家乡节日的心得：“在中国，大年初一到元宵节中间有两周时间，圣诞节后两周是主显节(L'Épiphanie)。和咱们元宵节要吃汤圆一样，主显节法国人也有他们的传统食物——国王饼(la galette des rois)。我会告诉他们，中国的‘主显节’很像法国版的元宵节。”

在法国，国王饼每年都有不同的亮点和特色，不仅仅是口味上的革新，更有各种造型。“我也会告诉他们，中国的元宵节会吃口味不同的‘小丸子’，除了传统的芝麻豆沙馅，还有你们熟悉的巧克力馅儿呢。”

苏穆补充说，在异乡过节难免孤独，自己会尽可能得在国外寻找过节元素。“我了解到，在法国南部加亚克地区，以中国元宵节为主题的彩灯节已经举办了十年。每一年的中国元素都和法国元素有机结合。据说，所有彩灯都来自中国四川省自贡市，希望今年有机会去看看。”

与苏穆的思乡情切不同，李银昊自从在德国的德累斯顿工业大学读研后，每个元宵节都是与身边留学同学一起度过的。

“有一位留学同学来自长沙，他跟我讲起之前每年都会和长辈们一起包汤圆小丸子，然后煮在米酒里，那滋味实属香浓甜糯。今年，我在超市里买来糯米粉、芝麻和红糖，准备和大家一起捣碎馅料，包在糯米里，一起制作汤圆。感受一下汤圆配米酒的美味。”李银昊说。

尽管已经习惯了在欧洲学习生活的节奏，但李银昊坦言，过年过节时，嘴上说着“吾心安处是吾乡”，也难免会在和家人视频的时候忍不住落泪。“我打算今年完成学业后就回国了。真正的团圆还得是在家里，在亲朋好友身旁。说到底，异乡总归不比吾乡。”李银昊说道。